Urodzona w 1973 roku. Pisarka, tłumaczka. Absolwentka Studium Literacko-Artystycznego przy Wydziale Polonistyki Uniwersytetu Jagiellońskiego. Pracuje na Millersville University w Pensylwanii, gdzie wykłada min. współczesną literaturę amerykańską, brytyjską i postkolonialną. Laureatka nagrody „Literatury na Świecie” (2006) za przekład wierszy Yusefa Komunyaki Pochwała miejsc ciemnych. Nominowana do Nagrody Literackiej Europy Środkowej Angelus oraz Nagrody Literackiej dla Autorki Gryfia za zbiór opowiadań Nieostre widzenia (2012). Mieszka w Pensylwanii.
Pięć lat trwały przygotowania do wydania Obcych stanów Katarzyny Jakubiak. Książka ta jest odzwierciedleniem długotrwałego „nieprzyzwyczajenia” do Ameryki mieszkającej tam od ponad dwudziestu lat i pracującej na Millersville University w Pensylwanii pisarki i tłumaczki.