Humanitarny ubój
Michał Domagalski
Strona cyklu
Re:cyklizacjeMichał Domagalski
Urodził się w Ostrzeszowie w 1982. Publicysta i krytyk. Redaktor prowadzący portalu Wywrota w latach 2015-2016. Debiutował w almanachu Połów. Poetyckie debiuty 2014-2015, w 2018 roku ukazała się jego pierwsza książka poetycka - Poza sezonem. Mieszka w Poznaniu.
4.1.
Te dwa słowa pozostaną ze sobą sprzeczne/ w każdym ludzkim języku./ Jak humanitarna rzeź.// Humanitarne zabójstwo. [1]
3.1.
Dlaczego mam wrażenie, że pisanie o niejedzeniu mięsa z przyczyn etycznych jest banalne? Jak dać w pierwszych zdaniach do zrozumienia, że tutaj nie chodzi o zwykłe przepychanki? Że z tym, co mamy na talerzu, wiąże się odpowiedzialność? I to inna niż odpowiedzialność drapieżnika za polowanie.
1.1.
Jedna tak dostała w ryj, że już nigdy więcej nic nie mogła zjeść i padła z głodu. [2]
2.1.
Zjadanie zwierząt jest książką o granicach, które ludzie potrafią sobie stawiać, nie zawsze zauważając ich subiektywność.
1.2.
Liczba usypianych psów i kotów jest dwukrotnie większa od liczby czworonogów, które znajdują dom.
3.2.
Siedzę przed komputerem i próbuję wciąż na nowo rozpocząć tekst o Zjadaniu zwierząt. Mam już kilka początków. Jeden od drugiego wydaje się mniej ciekawy. Żaden nie przykuwa uwagi. Ten z wersji ostatecznej też pewnie taki będzie. Czy to jest wina tematu? Ogólnego zobojętnienia? Czy mnie?
1.3.
Moja decyzja o zaprzestaniu jedzenia zwierząt to indywidualna sprawa.
2.2.
W 2006 roku urodził się Knut. Odrzucony przez matkę trafił pod opiekę obcych ludzi. 44 dni musiał spędzić w inkubatorze. Ale szybko przybrał na wadze i wkrótce zwaliły mu się na głowę tłumy.
Cieszy takie zainteresowanie.
Minister. Dziennikarze. Kibice piłkarscy zmienili swoje przyśpiewki tak, żeby uwzględnić w nich Knuta.
1.4.
…chodzi o wielkie ilości gówna. Jest go tak dużo, że nie wiadomo, co z nim zrobić. W efekcie trafia do rzek, jezior i oceanów, niszczy ekosystemy, zanieczyszcza powietrze, wodę i glebę…
2.3.
Knut to niedźwiedź polarny. Pierwszy od 30 lat, który urodził się w zoo.
4.2.
Zjadamy cudze życie, żeby żyć./ Denat schabowy z nieboszczką kapustą./ Karta dań to nekrolog. [3]
2.4.
Panda Yan Yan według opiekunów zmarł w wyniku popularności Knuta. Wystraszyła się lub nadmiernie podekscytowała tłumem ludzi, którzy odwiedzili niedźwiadka.
Zdarza się ‒ napisałby Kurt Vonnegut.
3.3.
To powinien być tekst o tym, że Jonathan Safran Foer napisał książkę nie tylko o zjadaniu zwierząt, ale o tym, jak dzisiaj produkuje się mięso; jakie konsekwencje ma fakt, że pierś z kurczaka osiągnęła tak zdumiewająco niską cenę; co dzieje się z odchodami coraz większej liczby zwierząt hodowlanych; w jaki sposób…; skąd…
2.5. lub 1.5.
Koło zoo znajduje się budka z szyldem „Wurst de Knut”, w której serwuje się wieprzowe kiełbaski. Ze świń z chowu przemysłowego, które w gruncie rzeczy zasługują na tyle samo uwagi, co Knut.
2.6.
Gdzie jest bariera gatunkowa? W jaki sposób wyznaczymy granice?
3. 4.
Zjadanie z w i e r z ą t zamiast jedzenia m i ę s a. To niby tylko zmiana w języku…
Przypisy:[1] Ryszard Krynicki, Humanitarny ubój, w: tegoż, Wiersze wybrane, Wydawnictwo a5, Kraków 2009.
[2] Wszystkie cytaty, jeśli nie wskazano inaczej, pochodzą z książki Jonathana Safrana Foera, Zjadanie zwierząt, Wydawnictwo Krytyki Politycznej, Warszawa 2013.
[3] Wisława Szymborska, Przymus, w: tejże, Wystarczy, Wydawnictwo a5, Kraków 2014.